こんにちは！😊☀️
安佐南区・可部・高陽・白木からも通いやすい、安佐北区にある歯科医院（歯科・歯医者）、かわもと歯科こども歯科クリニックの歯科助手の大島です！🍓
今回は『甘いものだけではない？虫歯になりやすい食べ物や飲み物』についてお話ししますね。

「虫歯になるから、甘いものは控えています」歯科医院では、このようなお話をよく聞きます。

確かに、砂糖を多く含むお菓子やジュースなどは、虫歯のリスクを高める代表的な食品です。しかし、実は虫歯になりやすい食べ物・飲み物は、甘いものだけではありません。
たとえば、普段何気なく食べているパンやおにぎり、スポーツドリンク、乳酸菌飲料、果物なども、摂り方によっては虫歯のリスクにつながることがあります。
今回は、「甘いものを食べていないのに虫歯ができるのはなぜ？」という疑問にもつながるように、虫歯になりやすい食べ物・飲み物について分かりやすくご説明します。
虫歯は、単純に「甘いものを食べたからできる」というものではありません。
お口の中には、虫歯の原因となる細菌が存在しています。食べ物や飲み物に含まれる糖質などを細菌が利用すると、酸を作り出します。
この酸によって歯の表面が溶かされる「脱灰」が起こります。
一方で、唾液には酸を中和したり、溶けかかった歯を修復する「再石灰化」を助けたりする働きがあります。

つまり、「歯が溶ける時間」と「歯が修復される時間」のバランスが、虫歯予防では重要になります。
そのため、何を食べるかだけではなく、「どのくらいの頻度で食べるか」「口の中にどのくらい残るか」も大切なのです。

虫歯になりやすい代表的な食べ物①　砂糖を多く含むお菓子

まず注意したいのは、やはり砂糖を多く含む食品です。
たとえば、
・チョコレート
・キャラメル
・アメ
・グミ
・クッキー
・ケーキ
・ドーナツ
・アイスクリーム
などがあります。

特に注意したいのが、アメやキャラメル、グミなどを長時間口の中に入れている食べ物です。
アメを何十分もなめ続けたり、仕事や勉強をしながら少しずつお菓子を食べたりすると、口の中が酸性に傾いている時間が長くなります。
「一度にたくさん食べる」ということだけではなく、少しずつ何回も食べることにも注意が必要です。

虫歯になりやすい食べ物②　パンやご飯などの炭水化物

「甘くないのに、パンやご飯も虫歯に関係するの？」そう思われる方もいるかもしれません。
実は、パンやご飯、麺類などに含まれる炭水化物も、最終的には口腔内の細菌が利用できる糖質につながります。
もちろん、ご飯やパンは健康な食生活に必要な食品です。
大切なのは、「炭水化物を食べてはいけない」ということではありません。
食事として適切な量を食べたうえで、食後の歯磨きや、だらだら食べを避けることが重要です。
特に、パンやビスケットなどは歯の溝や歯と歯の間に残りやすいことがあります。
食後は歯ブラシだけでなく、必要に応じてデンタルフロスや歯間ブラシなどを使って、汚れを取り除きましょう。

虫歯になりやすい食べ物③　歯にくっつきやすい食品

虫歯予防では、「甘いかどうか」だけでなく、歯にくっつきやすいかどうかもポイントになります。

たとえば、
・キャラメル
・グミ
・ソフトキャンディ
・クッキー
・パン
・ドライフルーツ
などは、口の中に残りやすい食品です。

歯の表面や歯と歯の間に食べ物が残ると、虫歯菌が利用しやすい環境になります。
特に奥歯の溝や歯と歯の間は、歯ブラシが届きにくく、汚れが残りやすい場所です。
お子さんの場合は、歯磨きがまだ十分にできないこともあるため、仕上げ磨きを行うことも大切です。🪥✨

虫歯になりやすい飲み物①　ジュース

食べ物だけではなく、飲み物にも注意が必要です。

代表的なのがジュースです。
果汁入り飲料や清涼飲料水などには、砂糖などの糖類が含まれている場合があります。
さらに、飲み物はお菓子よりも手軽に摂取できるため、「少しずつ長時間飲む」習慣がある方は注意が必要です。
たとえば、ペットボトルのジュースを一日かけて少しずつ飲むと、口の中が酸性に傾く時間が長くなります。
ジュースを飲む場合は、だらだら飲み続けるのではなく、時間を決めて飲むことを意識しましょう。

虫歯になりやすい飲み物②　スポーツドリンク

「スポーツドリンクは健康的な飲み物だから、虫歯には関係ない」と思っている方もいるかもしれません。
しかし、スポーツドリンクには糖類が含まれている商品があり、さらに酸性度の高い飲料もあります。
そのため、日常的に水分補給として何度も飲み続ける場合には注意が必要です。
特に暑い時期、お子さんがスポーツドリンクを水代わりに一日中飲んでいる場合は、飲み方を見直してみましょう。
もちろん、激しい運動や大量の発汗がある場合など、状況によってスポーツドリンクが役立つこともあります。

乳酸菌飲料や野菜ジュースにも注意が必要？

「健康のために毎日乳酸菌飲料を飲んでいます」
「子どもに野菜ジュースを飲ませています」
このような方も多いのではないでしょうか。

健康に役立つ成分を含む飲み物であっても、虫歯予防の観点では注意が必要な場合があります。
乳酸菌飲料や一部の野菜・果汁飲料には、糖類が含まれている商品があります。また、飲料によっては酸性度が高いものもあります。
大切なのは、「健康に良い飲み物だから虫歯にならない」と考えるのではなく、商品の表示を確認し、飲む回数やタイミングを意識することです。
特に、お子さんが乳酸菌飲料などを何度も少しずつ飲む習慣がある場合は注意しましょう。
飲んだ後に水やお茶を飲む、時間を決めて飲むなど、だらだら摂取しない工夫が大切です。

果物なら虫歯にならない？🍎🍌

果物はビタミンや食物繊維などを含み、健康的な食品です。
そのため、「果物なら虫歯にならない」と思われることもあります。

しかし、果物にも糖質は含まれています。
特に、バナナやブドウ、柿などの甘い果物は糖分を含んでいます。また、ドライフルーツは水分が少なく、糖分が凝縮されているうえ、歯にくっつきやすいものもあります。
もちろん、果物を食べてはいけないという意味ではありません。
むしろ、お菓子の代わりとして果物を取り入れることは、間食の選択肢の一つになります。
ポイントは、長時間だらだら食べないこと。🕒そして、食べた後は歯磨きなどのケアを行うことです。🪥

酸っぱい食べ物・飲み物にも注意！⚠️

虫歯予防というと「糖分」に注目しがちですが、もう一つ意識したいのが「酸」です。
炭酸飲料、スポーツドリンク、果汁飲料、柑橘類など、酸を含む食品や飲料があります。
酸性の飲食物を頻繁に摂取すると、虫歯とは別に、歯の表面が酸によって溶ける「酸蝕症（さんしょくしょう）」につながることがあります。
「甘いものではないから大丈夫」と考えるのではなく、酸を含む飲み物についても、摂り方を見直してみましょう。

虫歯になりにくい間食を選ぶには？

「おやつは虫歯になるから禁止！」とする必要はありません。
特に成長期のお子さんにとって、間食は食事だけでは不足しやすい栄養を補う意味もあります。

重要なのは、何を食べるかだけではなく、どのように食べるかです‼️

間食を選ぶときには、
・歯にくっつきにくいもの
・長時間口の中に残らないもの
・砂糖を多く含まないもの
・食べる時間を決めやすいもの
などを意識するとよいでしょう。

例えば、無糖のヨーグルト、チーズ、ナッツ類、野菜、果物などは、間食の選択肢になります。
ただし、ナッツ類などは小さなお子さんでは誤嚥のリスクにも注意が必要です。年齢や発達に合わせて、安全な食品を選びましょう。

「だらだら食べ」が虫歯のリスクを高める

虫歯予防で特に気をつけたい習慣が「だらだら食べ」です。

例えば、
朝食を食べる
↓
少ししてお菓子
↓
ジュースを飲む
↓
昼食
↓
またお菓子
↓
夕方にジュース
↓
夕食後にアイス

というように、食べたり飲んだりする時間が一日中続いていると、お口の中が酸性に傾く時間も増えてしまいます。
食事や間食の時間をある程度決めることで、歯が酸にさらされる時間を減らすことができます。
特に小さなお子さんは、「お菓子を欲しがるから、そのたびに少しずつ与える」ということがあるかもしれません。
おやつの時間を決めて、食べ終わったら口の中をきれいにする習慣をつけることが大切です。

飲み物は「水」や「お茶」を基本に🍵💧✨

普段の水分補給には、水や無糖のお茶がおすすめです。
特にお子さんの場合、喉が渇くたびにジュースを飲む習慣がついてしまうと、知らないうちに糖類を摂取する回数が増えてしまいます。
「甘い飲み物は特別なときに楽しむ」というように、普段の飲み物と分けて考えるのも一つの方法です。

食後の歯磨きも忘れずに！！

どれだけ食生活に気をつけても、歯にプラークが残っていれば虫歯のリスクは高くなります。
そのため、食生活の見直しと同時に、毎日の歯磨きも大切です。

特に、
・奥歯の溝
・歯と歯の間
・歯と歯ぐきの境目
・一番奥の歯の周辺
などは、汚れが残りやすい場所です。

歯ブラシだけでは清掃しにくい部分には、デンタルフロスや歯間ブラシを活用しましょう。
また、お子さんの場合は、乳歯から永久歯へ生え変わる時期に歯並びが凸凹していることも多く、磨き残しが起こりやすくなります。
仕上げ磨きが必要な年齢では、保護者の方が最後に確認してあげることも重要です。

「食べてはいけない」ではなく「食べ方を工夫する」

虫歯予防というと、「チョコレートは禁止」「ジュースは禁止」といったイメージを持つ方もいるかもしれません。
しかし、食べたいものをすべて我慢する必要はありません。

大切なのは、
①食べる時間を決める
②だらだら食べない
③だらだら飲まない
④普段の飲み物は水や無糖のお茶を中心にする
⑤食後は歯磨きをする
⑥歯と歯の間の汚れも落とす
⑦定期的に歯科医院でチェックする
というように、生活全体で虫歯を予防することです。

例えば、甘いお菓子を食べる場合でも、何時間も少しずつ食べ続けるより、時間を決めて食べるほうが、お口の中が酸性になっている時間を短くしやすくなります。
「何を食べるか」だけではなく、「いつ、どのくらい、どのように食べるか」を意識してみましょう。

虫歯予防は毎日の小さな習慣から❗️

虫歯は、ある日突然できるわけではありません。
毎日の食事や間食、飲み物、歯磨きなど、日々の生活習慣が積み重なって虫歯のリスクにつながります。
だからこそ、特別なことを一つだけ頑張るのではなく、できることから少しずつ取り入れていくことが大切です。
「甘いものはそんなに食べていないのに虫歯ができる」
「子どもがジュースをよく飲んでいる」
「おやつの選び方が分からない」
「歯磨きをしているのに虫歯ができる」
このようなお悩みがある場合は、一度普段の食生活を振り返ってみましょう。

歯科医院では、虫歯のチェックだけでなく、歯磨きの方法や間食の取り方など、その方の生活に合わせた予防方法をご提案することができます。
気になることがあればお気軽に歯科医院へご相談ください。

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